Вегетаріанська
помідор, печериці, перець болгарський, стручкова квасоля, маслини, рукола, сир моцарела, томатна основа
245 грн
Капричоза
сир моцарела, шинка копчена свина, печериці, рукола, помідор, томатна основа
210 грн
Цезар
сир моцарела, помідор чері, куряче філе, перепелині яйця, листя салату, сир пармезан, соус цезар
226 грн
Квадро Формаджі
сир моцарелла, дор-блю, пармезан, сулугуні, горіх волоський, вершкова основа
218 грн
Фірмова «ХАТА БАГАТА»
сир моцарелла, підчеревина копчена, огірок квашений, гриби білі, бринза зелень, вершково-часниковий соус
257 грн
Пікантна
дор блю, моцарелла, огірок квашений, салямі, підчеревина копчена, томатна основа
245 грнМисливська
мисливські ковбаски, печериці, перець болгарський, сир моцарелла, соус цезар, вершкова основа
195 грн
Карпатський бограч
свинина, телятина, курятина, картопля, перець болгарський, морква, цибуля
155 грн
Борщ на свинних ребрах
буряк, свинні ребра, картопля, морква, цибуля, капуста, томатна паста
135 грн
Курячий бульйон
м'ясо куряче, бульйон, домашня локшина,морква, перепелине яйце, зелень
75 грн
З куркою та моцарелою
куряче філе гриль, листя салату, айсберг, огірок, крутони, моцарелла розсольна, помідори чері, медово-гірчичний соус
176 грн
З селерою та яблуком
листя салату, яблуко, морква, корінь селери, рукола, каперси, апельсинова заправка
119 грн
Ситний
куряче філе запечене, шинка копчена, яйце куряче, печериці, помідор, сир плавлений, помідори чері, соус провансаль
176 грн
Цезар
куряче філе, пармезан,помідори чері, крутони, перепелині яйця, листя салату, соус Цезар
179 грн
З язика та горіховим соусом
язик яловичий, фета, огірок квашений, помідори чері, яйце перепелине, листя салату, кунжут, соус горіховий
95 грн
Овочева збиранівка
огірки, помідори, перець болгарський, листя салату, бринза, заправка з зелені
108 грн
Овочевий по-домашньому
огірки, помідори, листя салату, сир домашній,зелена цибуля, сметана
95 грн
З буряком та в'яленим чорносливом
буряк запечений, в'ялений чорнослив, фета, карамелізований горіх, рукола
127 грн
З телятини та свіжих овочів
телятина, огірок, помідор чері, перець болгарський, листя салату, часниково-гірчичний соус
204 грн
Теплий салат з курячою печінкою
печінка куряча, каперси, помідор чері, перець болгарський печений, рукола, оливкова олія
138 грн
Салат з баклажаном та пармезаном
баклажан, помідор, цибуля кримська, телятина, горіх грецький, пармезан, гірчиця, оливкова олія, зелень
196 грн
М'ясна тарілка власного виробництва
шинка копчена свина, ковбаса домашня, полядовиця яловича запечена, підчеревина копчена, соуси хрін та гірчиця
364 грн
Козацька перекуска
оселедець маринований, сало червоне, чорне, мелене, огірок квашений, буряк маринований,грінки з бородинського та медово-пшеничного хлібу, цибуля, часник
253 грн
Оселедець бурякового посолу
філе оселедця, цибуля маринована, зелена цибуля, хліб бородинський
135 грн
Сиров‘ялене плато
прошуто, кабаноси, салямі, маслини, бастурма, арахіс, чіпси з лаваша
386 грн
Сирне плато
камамбер, моцарела чері, бринза, будз копчений, будз з травами, горіх волоський, мед
297 грнПаштет з курячої печінки під вишневим соусом
паштет курячий, хліб медово-пшеничний, рукола, пармезан, арахіс, вишневий соус
106 грнОселедець з картоплею
філе оселедця, картопля смажена, цибуля маринована, маслини, зелень, лимон
128 грнДомашні соління
капуста, огірок, помідор квашений, буряк, кабачок маринований, зелень
135 грнПанський сет із закускою
оселедець маринований, сало червоне та мелене, огірок квашений, буряк маринований, зелена цибуля, часник, перець чилі, хліб бородинській, настоянки
684 грн
Лангуш сирний
сир моцарелла, сулугуні, бринза, вершкова основа, вершково-часниковий соус
176 грнЛангуш із свининою та білими грибами
свинина, гриби білі, сир моцарелла, вершкова основа, вершково-часниковий соус
228 грн
Таріль Баварський
печериці, картопля, єгерські ковбаски,фета, перець болгарський,цибуля
164 грн
Таріль з куркою та білими грибами
броколі, морква бейбі, білі гриби, куряче філе, вершки
250 грн
Таріль з овочами та квасолею
квасоля біла, перець болгарський,цибуля, помідори, спеції
120 грн
Чанахи по-українськи
свинина, гриби білі, картопля, квасоля, цибуля, бульйон курячий
212 грн
Дерун “Хата Багата”
картопля ,яйце, борошно, грибний жульєн, курячий жульєн, зелень
189 грн
Дошка "Ситне порося"
ребра м’ясні, шашлик свинний, свинне філе на шпажці, печериці гриль, огірочки з бочки, картопля печена, паляниця, соуси барбекю та вершково-часниковий
1285 грн
Моцна дошка
шашлик свинний, шашлик курячий, ковбаски курячі, крила курячі, огірочки з бочки, буряк маринований, картопля печена, паляниця, соуси батбекю та вершково-часниковий
995 грн
Пивна дошка на компанію
ковбаски курячі, крила курячі, нагетси, єгерські ковбаски, картопля фрі, печериці, соуси вершково-часниковий і чилі
890 грн
Рулька по-королівськи
свинна рулька, огірки, помідори, перець болгарський, капуста тушена,картопля по-селянськи,соуси барбекю, чилі та вершково-часниковий
129 грн
грн
